ベトナムダイニイング「HA LANG SON(ハーランソン)」

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アラカルト  ランチ  コース  ドリンク



こちらは自慢料理のほんの一例です。
※メニューはすべて税抜き価格で表示しています。

ゴイクン(海老と蟹の野菜たっぷり生春巻) 1本410円 <2本から注文>

代々受け継がれる我が家の自慢料理です。他店とは違う生春巻を是非!

もちもちかき揚げ 1コ410円 <2コから注文>

ベトナム北部「ランソン」地方の田舎料理で代々おばあちゃまから受け継がれました。

チャーゾートム<大海老巻き> 1本580円 <2本から注文>

ベトナム中部の王宮料理です。大様の気分になって食べてみてください。

フォー 830円〜

【鶏・牛・海鮮・トマト】と野菜のスープ米うどん

青いパパイヤのサラダ 850円

暖かい国では、定番とも言える青いパパイヤのサラダ。熟れる前のパパイヤを千切りにしてサラダにしました。

鶏のから揚げ甘辛ソース和え 870円

ビールのおつまみにジューシーから揚げ、おすすめです

サイゴンダック 一包み 700円 <2包みから注文>

アヒルを丁寧に焼き上げました。ベトナム版北京ダックです。
香草と一緒にライスペーパーに包んでいます

丸ごとトマトのひき肉詰め 1コ520円 <2コから注文>

スプーンで切り分けて口に運ぶと……。じゅわっと崩れたアツアツのトマトのジュースや果肉が肉にからまって、なんとも言えないジューシーな味わい!
もちろん、お箸でいただいてもいいんです。このお料理はごはんとの相性も抜群

バンセオ(ベトナム版お好み焼き) 1,330円

当店名物です!野菜に包んで特製のタレでどうぞ!生地に米粉を使用していますので、表面はパリパリ、中はしっとり♪

とろ〜りとろける豚足のニョクマム煮込み 850円

コラーゲンたっぷり。とろけるまでゆっくり時間かけて煮込んでます

空心菜のガーリック炒め 1,230円

癖になる野菜?それはアジアの野菜「空心菜」

ぷりぷり車えびの生姜甘酢ソース 1,630円

ぷりぷり海老と、とろっとした甘酢たれ、相性抜群!

フォー・サオ<海鮮焼きフォー> 1,150円

ベトナムの焼きそばです。

バンクォン<蒸し春巻き> 1,160円

米粉をつぶして、クレープみたいに巻いてます。中は肉とかシイタケとか具沢山。手間がとてもかかり、メニューに出していませんでしたが、リクエストが多かったので、、、

鶏肉とカシュナッツのニョクマム炒め 1,420円

お酒のおつまみ人気NO1!

海老のすり身のおこげ 1,230円

独自の揚げ方で香ばしさを達成しました。カリカリの食感を楽しむことができます。

スペアリブの甘辛レモングラス風味 1,330円

レモンの風味がするのが特徴のレモングラスとスペアリブの相性が抜群。

サイゴン焼きめし<チョーズメ入り> 960円

アジアンソーセージ入りのベトナム焼き飯。店長のお薦めです

サクサクイカの天ぷら 1,230円

店長のお薦めの一品。

カエルのから揚げニョクマム風味 1,510円

鶏のようなクセのない味でさっぱりしています
食べた事がない人でも1度お試しあれ。本当に美味しいです

えびのすっぱいスープ 1,230円

レモングラスのほどよい酸っぱさが食欲をそそります。

ブン・ボー・フエ<中部の古都フエの牛肉ピリ辛汁ビーフン> 1,040円

甘辛いスープにブンという細いベトナム米うどんを使用しています。
このスープが絶品!手間がかかる一品です。

贅沢な海鮮三種炒め 1,610円

ぷりぷりの車海老、ホタテ、イカ、後はたっぴりの野菜で炒めてる贅沢な一品です。

フォー・チュオー 930円

野菜も沢山食べられる冷たいフォー。

ベトナム風すぶた 1,420円

ベトナムにも酢豚あります、中華に比べると少し甘いです。

自家製小龍包 940円

ベトナムの定番料理のひとつです。

牛肉とエリンギのカキソース炒め 1,600円

贅沢な神戸牛を使用しているので、カキソースで香ばしく炒めていますでの、味わい深い味に仕上げています。

ぷりぷり車えびのマヨネーズ炒め 1,630円

エビマヨことエビのマヨネーズ和えは子供から大人まで人気のメニュー。



ランチタイム・・・11時から15時まで<土日もあります>
※メニューはすべて税抜き価格で表示しています。

フォーと組み合わせて!スペシャルランチセット 1,050円

お好きなフォー4種類の中から1つ+お好きなおかず6品の中から1品
★以下4種類のフォーから1つ選んでください
  フォーボー<牛肉と野菜のスープ米うどん>
  フォーガー<鶏肉と野菜のスープ米うどん>
  フォーカーチュオー<トマトと豚ミンチのスープ米うどん>
  フォーチュオー<海老と野菜の冷たい米うどん>
★以下6品のおかずから1品選んでください
  青いパパイヤサラダ
  ゴイクン<海老と蟹の野菜たっぷり生春巻>
  もちもちかき揚げ
  鶏肉のから揚げ甘辛ソース和え
  チャーゾー<揚げ春巻>
  バンクォン<蒸し春巻>
※プラス250円で6種類の料理の中から2つお選びいただけます。



鶏肉のドライレッドチリ丼目玉焼きのせ
アジアンサラダ&本日のスープ付き 890円


鶏のから揚げ甘辛ソース和え
ライス&目玉焼き&アジアンサラダ&本日のスープ付き 890円


牛肉のニョクマム炒め
ライス&目玉焼き&アジアンサラダ&本日のスープ付き 950円


タマリンドマーボードーフ丼目玉焼きのせ
アジアンサラダ&本日のスープ付き 890円


フォー・ガー(鶏肉と野菜のスープうどん)
&屋台焼き飯(干し大根入り) 1,000円

<飲み放題忘年会コースもあります!>

※メニューはすべて税抜き価格で表示しています。

ベトナム通も納得!シンチャオコース 2,700円 <2名様より>

◆ サクサク海鮮チップ
◆ そら豆と落花生
◆ ゴイクン(海老と蟹の野菜たっぷり生春巻)入り前菜4品盛り合わせ
◆ スープ2種から1つお選びください。
  ・ かに身たっぷりあっさり海鮮スープ
  ・ えびのすっぱいスープ
◆ バンセオ(ベトナム版お好み焼き)
◆ お好みのメイン料理を3種から1つお選びください。
  ・ 空芯菜のガーリック炒め
  ・ モチモチかき揚げ
  ・ 鶏のから揚げの甘辛ソース和え
◆ お好みのフォーを1つお選びください。
  ・ 鶏肉と野菜のすーぷフォー
  ・ 牛肉と野菜のすーぷフォー
  ・ トマトと豚ミンチのすーぷフォー
◆ 本日のデザート
※コース料理注文されたお客様のみ
 ベトナムコーヒーを¥580→特別価格¥350でお飲みいただけます。
※6名以上で
 プラス¥1700or¥2200の飲み放題プランをつけることが出来ます。

   

魅惑溢れる!ベトナム満喫コース 3,700円 <2名様より>

◆ サクサク海鮮チップとそら豆と落花生
◆ ゴイクン(海老と蟹の野菜たっぷり生春巻)入り前菜6品盛り合わせ
◆ 贅沢ふかひれスープ2種から1つお選びください。
  ・ かに身たっぷりふかひれのあっさり海鮮スープ
  ・ えびのすっぱいふかひれスープ
◆ お好みのメイン料理を9種から2つお選びください。
  ・ ぷりぷり車えびの生姜甘酢タレ
  ・ 海鮮三種炒め
  ・ ピリ辛豚ミンチの野菜包み
  ・ 牛肉とエリンギのカキソース炒め
  ・ バンセオ(ベトナム版お好み焼き)
  ・ チャーゾートム(大えび巻き)
  ・ カエルのから揚げニョクマム風味
  ・ 空芯菜のガーリック炒め
  ・ チャーゾー(揚げ春巻き)
◆ お好みのフォーか焼き飯を1つお選びください。
  ・ 鶏肉と野菜のすーぷフォー
  ・ 牛肉と野菜のすーぷフォー
  ・ トマトと豚ミンチのすーぷフォー
  ・ 海鮮と野菜のすーぷフォ
  ・ 海鮮焼きフォー
  ・ サイゴン焼き飯
  ・ 具たっぷりあんかけ焼き飯
◆ デザート盛り合わせ
※コース料理注文されたお客様のみ
 ベトナムコーヒーを¥580→特別価格¥300でお飲みいただけます。
※6名以上で
 プラス¥1700or¥2200の飲み放題プランをつけることが出来ます。

   

ベトナムが知り尽くせる贅沢コース! 4,700円 <4名様より>

◆ ベトナム三大春巻き大集合!
  ゴイクン(海老と蟹の野菜たっぷり生春巻)・蒸し春巻き・揚げ春巻きの前菜盛り合わせ
◆ ホッキ貝のサラダ
◆ かに身たっぷりふかひれのあっさり海鮮スープ
◆ お好みのメイン料理を10種から2つお選びください。
  ・ ぷりぷり車えびの生姜甘酢タレ
  ・ 海鮮三種炒め
  ・ ピリ辛豚ミンチの野菜包み
  ・ 牛肉とエリンギのカキソース炒め
  ・ バンセオ(ベトナム版お好み焼き)
  ・ チャーゾートム(大えび巻き)
  ・ カエルのから揚げニョクマム風味
  ・ 空芯菜のガーリック炒め
  ・ もちもちかき揚げ
  ・ 鶏肉とカシュナッツのニョクマム炒め
◆ お好みのフォーか焼き飯を1つお選びください。
  ・ 鶏肉と野菜のすーぷフォー
  ・ 牛肉と野菜のすーぷフォー
  ・ トマトと豚ミンチのすーぷフォー
  ・ 海鮮と野菜のすーぷフォ
  ・ 海鮮焼きフォー
  ・ 具たっぷりあんかけ焼き飯
◆ デザート盛り合わせ
※コース料理注文されたお客様のみ
 ベトナムコーヒーを¥580→特別価格¥300でお飲みいただけます。
※6名以上で
 プラス¥1700or¥2200の飲み放題プランをつけることが出来ます。

   
   
  誕生日パーティーの特別なサービスあります!
誕生月の確認がとれるものがあれば、
特別コースお一人様\7428→\6476〜でご用意します。
<仕入れにより、コース内容が変わります>
<1日限定2組><3日前まで要予約>

例:食前酒orノンアルコールカクテル
  伊勢海老の前菜盛り合わせ
  ふかひれスープ
  メイン料理選択
       神戸牛のステーキ<ヌクチャムソース和え>
        or
       じっくり煮込んだフカヒレの姿煮<ベトナム風味>
        or
       鯛魚のとろーり貝柱のあんかけ和え
  以下から選択してください
       フォー
        or
       焼き飯

       南国デザート
       ベトナムコーヒー
        or
       蓮のお茶

*このコースを注文されたお客様に限り
バースデイケーキ持参可能です。
持ち込み料不要

   
 

*6名様以上のコース料理をご注文のお客様のみ利用可。

★★★ノーマル飲み放題プラン 1,700円★★★

プレミアムモルツ生ビール・ウィスキー、角ハイボール、チューハイ各種、果実酒、ワイン、麦焼酎、芋焼酎、梅酒、紹興酒、アジアのジュース、ソフトドリンク

★★★スペシャル飲み放題プラン 2,200円★★★
<ベトナムのお酒があります>

プレミアムモルツ生ビール・333ビール、サイゴンビール、タイガービール、NANGHUONGナンフン(ベトナム米焼酎)、NEPMOIネプモイ(モチ米から造ったお酒)、LUAMOIルアモイ(ライススピリッツ)、角ハイボール、ウィスキー、麦焼酎、芋焼酎、梅酒、チューハイ各種、紹興酒、日本酒、果実酒、ワイン、ベトナムの各種お茶、アジアのジュース、ソフトドリンク



ドリンクメニューが100種類以上ありとても豊富です。 ベトナムカクテルがあります。
※メニューはすべて税抜き価格で表示しています。

例:生ビール<プレミアムモルツ>¥450
  サイゴンスペシャルビール\630
  333ベトナムビール\630
  レモンサワー\450
  麦、芋、焼酎\470
  カシスオレンジ\540
  ヨーグルトグレープフルーツ\540
  マリブミルク\540
  パライソミルク\540
  ジントニック\540
  マンゴヤンラッシー\540
  パライソモーニ\540
  ゆず梅酒\470〜
  きんもくせいのお酒\470〜
  トマトマ酒\470〜
  角ハイボール\510
  ベトナムカクテル\630〜
  蓮のお茶\450
  レモングラスティー\450
  マンゴジュース\450
  ココナッツジュース¥450
  グァパジュース\450
  タピオカとココナッツアイス入りジュース¥700

  他100種類以上ドリンクメニューあります。
 

飲み放題メニュー 90分!(6名様〜)

★★★ノーマル飲み放題プラン 1,700円★★★

プレミアムモルツ生ビール・ウィスキー、角ハイボール、チューハイ各種、果実酒、ワイン、麦焼酎、芋焼酎、梅酒、紹興酒、アジアのジュース、ソフトドリンク

★★★スペシャル飲み放題プラン<ベトナムのお酒があります> 2,200円★★★

プレミアムモルツ生ビール・333ビール、サイゴンビール、タイガービール、NANGHUONGナンフン(ベトナム米焼酎)、NEPMOIネプモイ(モチ米から造ったお酒)、LUAMOIルアモイ(ライススピリッツ)、角ハイボール、ウィスキー、麦焼酎、芋焼酎、梅酒、チューハイ各種、紹興酒、日本酒、果実酒、ワイン、ベトナムの各種お茶、アジアのジュース、ソフトドリンク

 

ベトナムコーヒー 450円〜

ベトナムは世界第2位のコーヒー豆の産出国。訪れると、町中のカフェの多さに驚きます。深めに煎った豆を、フランス式のフィルターで抽出し、加糖練乳を加えて飲みます。

ベトナムダラットワイン 1,200円

ワイナリーがあるダラットはフランス統治下時代にフランス人により開かれた高原都市。避暑地として現在も美しい自然と清涼な空気に満ち、ワイン作りには最適な環境です。
ぶどうはダラットから車で2時間くらいの街「ファンラン」で栽培されています。ポリフェノールが身体に良い事は最近では有名ですが、この赤ワインには「ぶどう」の他に『マルベリー(桑の実)』が隠し味として入っており、味をまろやかにしています。

 

原材料:ぶどう(品種/ベトナム産CARDINAL種)
※但し、『赤』には『マルベリー(桑の実)』が入っています。
アルコール分:各12%未満
内容量:フルボトル 750ml
ハーフボトル 375ml
タイプ: 赤 重☆☆★☆軽
      白 辛★☆☆☆甘

   

ベトナム米焼酎 『ナンフン』
ショット540円/ボトル2,600円

アルコール度数は29度ですが口当たりが良く、トニック割にライムを搾れば、女性にも好評です。

蒸留酒 『ルアモイ』
ショット630円/ボトル3,100円

うるち米から造られるベトナムの人気蒸留酒。口に含んだときの涼感を誘うインパクト、クセのないきれいな味わいとほのかに甘い飲み口。すかっと爽やかな味わいはお料理とも好相性。

赤もち米のお酒 『ネプカム』 ショット630円/ボトル3,100円

赤もち米を発酵させて造ったお酒。一瞬、セロリや紹興酒のような香りがしますが、飲むうちに美味しさが明らかに。エキス分の豊かな赤い色と、やみつきになりそうな香味個性に富んだ香ばしい唯一の味わい。飲んでみて驚くのは、味の濃さ&29°というアルコール度数を感じさせないサッパリした飲み口。

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